Поиски Алена Дюкасса

La quête d'Alain Ducasse

документальный

Год
2017
Страна
Франция
Время
85 мин.
Режиссёр
  • Жиль де Мэтр
Сценарий
  • Жиль де Мэтр
  • Eric Roux
Продюсер
  • Жиль де Мэтр
  • Stéphane Simon
  • Катрин Камбор
Оператор
  • Жиль де Мэтр
Композитор
  • Арман Амар
Монтаж
  • Michèle Hollander
В ролях:
Ален Дюкасс
в ролях:
Ален Дюкасс

Краткое описание

Ален Дюкасс едет на огород попробовать морковку. Ален Дюкасс летит в Токио на 10-летие своего ресторана в кабине пилота, ведь надо рассказать ему, как правильно готовить лобстера. Ален Дюкасс успевает заехать на ужин в Киото, а на утро, прямо с самолета, идет принимать десерты у своего кондитера. Два года жизни человека, послужной список которого можно расписать на несколько страниц. Ален Дюкасс — шеф-повар, ресторатор, отельер, непревзойденный рекордсмен по числу мишленовских звезд, но самое главное — человек, у которого и через тридцать лет бесконечных ужинов и дегустаций прожекторами загораются глаза при виде свежих овощей на гриле, правильно пожаренной рыбы и бокала хорошего вина.

Кадры из фильма

Уведомление о Cookies
Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая любое дальнейшее использование Сайта, Вы соглашаетесь с этим. Подробнее